作用：创建并返回一个文本数据流并应用各种选项，可用于fopen(),file_get_contents()等过程的超时设置、代理服务器、请求方式、头信息设置的特殊过程。
函数原型：resource stream_context_create ([ array $options [, array $params ]] )

fopen例子：

<?php
$opts = array( 'http-->array(
'method'=>"GET",
'header'=>"Accept-language: en\r\n" .
"Cookie: foo=bar\r\n"
)
);
$context = stream_context_create($opts);
/* Sends an http request to www.2cto.com
with additional headers shown above */
$fp = fopen('http://www.baidu.com/index.php', 'r', false, $context);
fpassthru($fp);
fclose($fp);
?>

file_get_contents例子：

1 <?php
2 $opts = array('http' => array('proxy' => 'tcp://127.0.0.1:8080', 'request_fulluri' => true));
3 $context = stream_context_create($opts);
4 $data = file_get_contents('http://www.baidu.com', false, $context);
5 echo $data;
6 ?>